Kerstmenu

  • Jan Wiggelinkhuijsen

    Beste mensen,

    Ook dit jaar heeft Country Culinair weer een heerlijk kerstmenu voor u klaar staan. Country Culinair levert dit kerstmenu kant en klaar aan maar u zult zelf de finishing touch moeten geven.

    Het mooie aan dit kerstmenu is dat u zeer goede kwaliteit krijgt van hertenvlees en lingens lamsvlees welke op ambachtelijke manier bereidt zijn.

    Het kerstmenu ziet er als volgt uit.

    *Voorgerecht*

    Meloen ingerold in gerookte Betuwsche lamsbeenham

    Of

    Edel-paté met een chutney van het huis

    Of

    Edel-carpaccio met pijnboompitjes en dressing volgens culinair recept

    **Soep**

    Japanse bouillon

    ***Hoofdgerecht***

    Edel-biefstuk met veenbessensaus begeleidt door pannetje met culinair wildstoof

    Geserveerd met aardappelpuree van bataat en stoofpeertjes

    ****Nagerecht****

    Combinatie van witte chocolademousse en betuwsche compote

    De prijs voor dit 4-gangen diner is 25 euro en de bereidingswijze wordt erbij geleverd. Op deze manier kunt u thuis heerlijk uit gaan eten en zult u uw vrienden en of familie verstelt doen staan wat voor kwaliteit u op tafel zet.

    Dit alles kan bij u thuis worden afgeleverd.

  • DOVANI

    Zo ziet een kerstmenu er uit als je op een bestaansminimum leeft;

    Tomatensoep.

    Blikje 0.11 cent aldi, vermengd met croutons van opgedroogd volkorenbrood

    macaronicheese op een bedje van sla.

    De bekende elleboogjes, ruim overgoten met kaas op een bedje van sla

    Magere vruchtenyoghurt toe.

    Maar ik klaag niet hoor, het leven heeft nou eenmaal verschillende vooruitzichten!

    In Liefde en Spirit bij u,

    DOVANI